O enólogo foi distinguido no Portugal 2026 Special Report Tim Atkin
Entre vinhos vulcânicos, o “Melhor enoturismo de Portugal” é um tributo aos Açores
A equipa liderada por Alexandra Maçanita conquistou o Prémio Enoturismo do Ano na Gala Paixão Pelo Vinho Awards 2026!
Nasceu o mais novo das nossas vinhas velhas
O restaurante da Fitapreta, A Cozinha do Paço, foi distinguido com uma Estrela Michelin e uma Estrela Verde
Um novo ciclo está a começar.
É na antiga cozinha deste edifício do século XIV que o nosso chef Afonso Dantas cria e aprimora os pratos dos nossos menus de degustação.
Recriado a partir de uma nota de prova de 1867, António tem vindo secretamente e calmamente a preparar o regresso, do que foi, em tempos, o mais afamado vinho do Alentejo, o Enxarrama!
É a nossa Laranja Mecânica, pois a vida às vezes aplica uma pressão angustiante que apenas tentamos suportar.
A Touriga Nacional é uma casta muito nobre com alto valor enológico e a capacidade de produzir alguns dos melhores tintos portugueses.
Foi em 2010 que arrancámos o nosso primeiro ensaio Branco de indígenas. Hoje 12 anos mais tarde, todos os nossos vinhos são produzidos a partir de leveduras indígenas.
A Castelão (sin. Periquita) é uma casta de pouca concentração essencial do encepamento antigo da região, que caiu em desuso nesta era dos tintos concentrados.
