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Inconformado, disruptivo, inconveniente, ousado, inquieto, arrebatador. Estes são alguns dos adjetivos pouco consensuais que podem definir tanto António Maçanita, enólogo e consultor, como os vinhos em que mete as mãos.
Os vinhos António Maçanita são produzidos em diferentes regiões, mas com um fio condutor bastante firme: a recuperação histórica e a valorização das características inerentes das castas e regiões, não seguindo modas, mas sim criando-as, às vezes, sem querer. Nos vinhos de António Maçanita e na sua produção, é clara a sua dedicação ao terroir e ao desenvolvimento local sustentável.
Saber maisVinhos António Maçanita
Fitapreta
Os vinhos produzidos na Fitapreta refletem o carácter da região alentejana, com a intenção de preservar a sua cultura e castas locais. Para elevar o terroir alentejano, a Fitapreta combate novos desafios e mostra ao mundo novos caminhos e novos blends. A Fitapreta produz vinhos com o absoluto sentido de responsabilidade que tem de amá-los, tendo também esperança que a sua estética seja partilhada para o vinho e quem sabe para a vida.
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Azores Wine Company
A filosofia da Azores Wine Company é trazer o mundo aos Açores e levar os Açores ao mundo! Provar os Açores num copo de vinho… provar a nossa “terra” e o nosso “mar”.
A história da Azores Wine Company arranca com o projeto de recuperação do Terrantez do Pico em 2010, pelo enólogo António Maçanita e culmina com a fundação da empresa em conjunto com Filipe Rocha.
Maçanita
O projeto Maçanita Vinhos foi criado pelos irmãos Maçanita no Douro em 2011. Trabalhando lado a lado em mais de 14 adegas pelo país, Joana e António queriam que o projeto Maçanita refletisse as experiências e vontades dos dois irmãos e enólogos. Muita gargalhada, muitas discussões e uma filosofia de questionar o modo de fazer existente. Como mostrar o Douro?, E afinal, vinhas velhas ou vinhas novas? Uvas letra A ou Letra F? Será que as uvas para um vinho Vintage são as melhores uvas para um vinho de mesa? Eram questões que se colocavam, tentando compreender o terroir. Estes vinhos a quatro mãos, tinham de falar de todas estes Douros.
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Sexy Wines
A Sexy Wines é a fusão de sabores e ideias nacionais e internacionais. Um conceito cosmopolita e citadino que de forma singular, alia técnicas antigas a técnicas modernas. A Sexy Wines mistura o velho com o novo para nos dar algo que simplesmente se quer partilhar. Algo SEXY!
Ser SEXY é aproveitar a vida como se fosse um detalhe fundamental. A Sexy Wines são os amigos, a família, a aventura. É um descomplexar moderno, ao mesmo tempo sóbrio e divertido. Sempre aventureiro, mas com a certeza absoluta da nossa própria responsabilidade.
Vinhos Online António Maçanita
Explore a nossa garrafeira online! Vinhos do Alentejo, Douro, Açores e mais recentemente Porto Santo. Descubra os vinhos do António Maçanita e equipa.
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Restaurante Azores Wine Company
O nosso Restaurante no Pico é uma experiência única onde damos a provar a nossa “terra” e o nosso “mar”, seja no conceito de Menu de Degustação ou na experiência de Jantar ao Balcão. Aqui usam-se os produtos do Pico e dos Açores, numa experiência preparada pelos nossos Chefs que dão vida a um novo conceito de gastronomia na ilha.
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Produtor do Ano 2020 - Fitapreta Vinhos
"Por tudo o que está a trazer de novo à realidade alentejana, a Revista de Vinhos elege a Fitapreta “Produtor do Ano 2020”". - Revista de Vinhos, Fev. 2021
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Histórias do Vinho
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O vinho seco é um tipo de vinho produzido a partir da fermentação completa dos açúcares do sumo da uva em álcool, sem adição de açúcares antes do engarrafamento
Os vinhos salinos são um tesouro para os amantes de vinho que procuram novos sabores e aromas únicos.
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