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Sexy Sparkling Rosé 1,5L
Sexy Wines
Sexy Sparkling Rosé 1,5L
33,90€

Colheita: n/m

Região: Alentejo

sem stock
Vinho Tinta Carvalha
Fitapreta
Tinta Carvalha
35,00€

Colheita: 2019

Região: Alentejo

sem stock

Os vinhos Alentejanos pertecem à região do Alentejo que compreende toda a faixa abaixo do rio Tejo até à serra Algarvia, praticamente um terço do país. Uma região de planícies a perder de vista, sem grandes acidentes orográficos, destacam-se apenas as serras de S. Mamede (1025m), a serra d’Ossa (650m) e a serra de Portel (421m).

O clima é quente e seco com características continentais e influência mediterrânea.

O número de horas de sol anual ronda as 2000h/ano, o que favorece a maturação das uvas e acumulação de açúcares e matéria corante na película dos bagos. Os solos são muito heterogêneos de argila, calcário, granito ou xisto.

A região divide-se em 8 sub-regiões:

  • Portalegre;
  • Borba;
  • Redondo;
  • Vidigueira;
  • Reguengos;
  • Évora;
  • Granja-Amareleja;
  • Moura. 

Predominam na região de vinhos do Alentejo castas portuguesas mas também estrangeiras. A diversidade de castas plantadas na região é grande, sendo as castas brancas mais comuns o Roupeiro, Arinto, Antão Vaz, Rabo-de-Ovelha e Perrum. Em relação às castas tintas para produção de vinho alentejano as castas mais comuns são o Aragonez, Trincadeira, Castelão e Alicante-Bouschet.     

 

Características orográficas do Alentejo

Pelas características orográficas da região e pelas estruturas agrárias de grandes dimensões as principais culturas do Alentejo sempre foram cereais e montado, apesar do enorme potencial para a cultura da vinha em solos pobres.

O vinho tinha antigamente uma importância diminuída, era vinificado em talhas para consumo local, uma tradição herdada dos romanos. 

O vinho de talha faz parte da identidade da região, é um factor diferenciador, tendo nos últimos anos assumido uma posição de destaque entre os produtos da região, afirmando-se assim como uma identidade cultural. Tradicionalmente o vinho tinto de talha é feito a partir de uvas esmagadas e desengaçadas através de um processo de fermentação espontânea. Durante o processo de fermentação as massas são pisadas manualmente duas vezes por dia com um utensílio, tradicionalmente, de madeira.  

 

Castas dos Vinhos Alentejanos

Uma casta que embora não seja portuguesa faz parte da identidade da região do Alentejo é o Alicante Bouschet. Pensa-se que a casta tenha sido pela primeira vez plantada no Alentejo entre 1870-1890. A sua maior particularidade é ser uma casta tintureira que confere bastante cor aos vinhos, ideal para lotes com Aragonez.

Outra particularidade é que esta casta é um híbrido de Montpellier, de um cruzamento entre Petit Bouschet e Grenache. O Alicante Bouschet está há tanto tempo e tão bem adaptado à região que hoje em dia é considerada a casta mais estrangeira mais portuguesa.      

Historicamente os vinhos de maior importância do Alentejo tinham nomes de ribeiros nas imediações dos locais onde as vinhas estavam estabelecidas, na periferia das cidades. A dispersão e organização geográfica e agrícola funcionava de forma particular.

Junto de rios ou ribeiros, importantes, estabeleceram-se as cidades, no primeiro anel ao redor das cidades era destinado aos produtos do dia-a-dia como hortas. Na segunda auréola estabeleciam-se as vinhas e olival e os restantes terrenos, mais longe e de maior dimensão, estavam destinados à produção de cereais e ao montado. 

Características dos Vinhos Alentejanos 

Os vinhos tintos do Alentejo são encorpados, gulosos, fáceis de beber, ricos em cor e em aroma, por vezes, também ricos em taninos. Resultado do clima quente da região, as uvas quando apanhadas no momento ideal podem conferir alguma frescura aos tintos alentejanos. 

 

Vinhos brancos alentejanos

Os vinhos brancos alentejanos são aromáticos, pouco acídulos, de cor amarelo citrino por vezes palha. Zonas com maior influência atlântica os vinhos são mais frescos, tensos e com maior exuberância do carácter de mineralidade. 

 

Vinhos de Talha alentejanos

Os vinhos de talha alentejanos plenos em carácter e identidade assumem-se nos dias de hoje como um produto de grande interesse. A vinificação em talha potencia uma micro oxigenação natural do vinho tornando-o muito pronto desde cedo, favorável para os vinhos tintos. Tradicionalmente a abertura das talhas faz-se pelo dia de S. Martinho dia 11 de Novembro.

Os vinhos brancos de talha são um produto moderno e podem ser resultado de fermentações com ou sem contacto pelicular. Nos vinhos brancos de talha é possível identificar algumas notas de natureza argilosa ou do revestimento que a talha contém, muito característico destes vinhos.       

 

Onde comprar Vinhos do Alentejo? 

Os vinhos do Alentejo são, hoje também, vinhos de bandeira nacional, que levam o nome de Portugal pelo mundo. É por isso fácil encontrá-los tanto a nível nacional como fora, tanto em restaurantes como em garrafeiras. Mas não é preciso ir tão longe para encontrar e desfrutar dos vinhos do alentejo, entre na nossa loja online e escolha entre os brancos de talha, os Tintos de Touriga Nacional ou as Vinhas antigas do Vale do Cepo.

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