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Profetas & Villões: da alcunha aos vinhos audazes!

Na Ilha da Madeira, chamam “Profetas” aos de Porto Santo, alcunha correspondida com “Villões”, que os Porto-Santenses chamam aos Madeirenses, nome este que provém da palavra vila (cidade), que ganhou uma dupla conotação. 
Os vinhos dos Profetas e dos Villões são, portanto, algo que apenas poderiam ter nascido nestas ilhas, como as suas alcunhas audazes.

Um pequeno resumo da nossa, ainda pequena, história nestas ilhas únicas!

Veja o vídeo da aventura de António Maçanita e Nuno Faria das ilhas do Porto Santo e Madeira

A ilha do Porto Santo

 A ilha do Porto Santo é uma ilha única, conhecida também como a Ilha Dourada. Emergiu há 14 milhões de anos no Oceano Atlântico, sendo geologicamente das mais antigas ilhas dos arquipélagos portugueses. Foi também a primeira a ser descoberta por Zarco em 1418.  

Foi também a primeira a ser descoberta por Zarco em 1418.  

O seu clima é Atlântico, mas no entanto, Porto Santo é a ilha mais árida de Portugal com 380 mm de chuva anual, que é pouco mais de metadeda chuva da zona de Évora, que são cerca de 600 mm ao ano. Pratica-se uma viticultura rasteira nos solos também muito especiais: solos arenosos calcários, resultantes de depósitos de conchas, moluscos e outra fauna marinha pelos ventos marítimos, dos últimos 10 milhões de anos. 

As castas tradicionais da ilha do Porto Santo também são únicas e diferentes de quaisquer outras em Portugal: o Listrão, partilhado com as ilhas Canárias, onde é conhecida como “Listan Blanco” e a casta Caracol, ainda de origem incerta. 

 

As castas tradicionais do Porto Santo

Listrão 

A casta Listrão é uma variedade de uva que é cultivada no Porto Santo, como também nas Canárias, em Jerez, e em Portugal continental. Acredita-se que a casta Listrão tenha sido introduzida na ilha por volta do século XV, pelos navegadores portugueses que retornavam de suas viagens ao continente africano.

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Caracol

A casta Caracol é uma das castas tradicionais da ilha do Porto Santo. Existem várias estórias e mitos sobre a sua potencial origem, como a de ter sido um tal Sr. Caracol que a terá trazido e plantado. No entanto a bibliografia científica parece relacionar esta casta com a casta “Cédres” das Canárias e parece ter relação genética muito próxima com o Listrão, podendo eventual ser sua descendente.A pouca informação segura que temos é que existe no Porto Santo há mais tempo do que há memória.

A casta Caracol é uma variedade de uva utilizada na produção de vinho Madeira, plantada na Ilha da Madeira e também na de Porto Santo. Dizem os antigos que vinham buscá-la a Porto Santo, onde amadurecia mais, para dar cor mais dourada ao vinhos Madeira.

A nossa Adega era mesmo uma garagem?

Confira o vídeo abaixo.

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