Arinto dos Açores
Aroma
Mineral e Salino
Densidade
Média
Região
Açores, Ilha do Pico
O Arinto dos Açores é a casta mais importante do arquipélago.
É uma casta autóctone e única no mundo, desconhecendo-se até ao momento a sua origem. No entanto, recentes estudos apontam para que seja descendente da casta Verdelho.
O Arinto dos Açores é, das três castas tradicionais cultivadas no Pico, a mais resistente às intempéries, evidenciando maior capacidade de produção aliada a uma qualidade enológica semelhante ou até superior à do Verdelho.
