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Antão Vaz

Antão Vaz

Aroma

Fruta Verde

Densidade

Alta

Região

Alentejo

História da Casta Antão Vaz

Antão Vaz é a principal casta branca do Alentejo, muito tardia na maturação e pode conter alguma acidez na vinha, mas é pelo seu corpo que ela é conhecida. 

O Antão Vaz é uma casta tradicionalmente utilizada para a produção de vinhos com estágio em barrica, sabendo que apresenta uma elevada estrutura e densidade na boca.

Os aromas característicos do Antão Vaz são fruta verde.

Vinhos com a casta Antão Vaz

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