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Verdelho das Ilhas

Verdelho das Ilhas

Aroma

Mineral e Frutado

Densidade

Média

Região

Açores

História da Casta Verdelho das Ilhas

O Verdelho das Ilhas é a única casta tradicional dos Açores que mantém a designação entre as ilhas do Pico, Terceira e Graciosa.

Este facto é coerente com a história da casta no arquipélago, pois, como se depreende das citações sobre a origem da vinha na região, é considerada a mais antiga e mais típica do encepamento.

É igual à Verdelho cultivada na Madeira e na Austrália, para onde foi levada da ilha da Madeira, por volta de 1824.

No entanto, os perfis de microssatélites comprovam cientificamente que é uma casta diferente da Verdecchio italiana, da Verdejo espanhola e da Gouveio portuguesa, que no continente também é designada de Verdelho.

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