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Douro de Xisto ou Douro de Granito? Conheça as diferenças!

Douro de Xisto ou Douro de Granito?

A complexa geologia da região do Douro é responsável pela diversidade de solos encontrados aqui. Desde os xistos, até aos afloramentos de granito, a região abriga uma variedade impressionante de solos. Essa diversidade geológica, combinada com fatores climáticos e topográficos específicos, resulta na diversidade de vinhos com características distintas de uma só região.

Os vinhos do Douro são concentrados e estruturados, ricos em cor e aromas e envelhecem nobremente. Resultado de solos pobres, disponibilidade de água reduzida, invernos muito rigorosos e verões com temperaturas moderadamente altas que originam boas maturações.

 

Douro de Xisto

O maciço de xisto, que ocupa a maior parte das vinhas nas encostas ao longo do rio Douro, é caracterizado pela capacidade de retenção de água e calor, assim durante o dia retém o calor que vai dissipando gradualmente durante a noite, diminuindo assim as amplitudes térmicas diárias no verão, permitindo que a uva ganhe mais concentração.

Solos Xistosos

O xisto é uma rocha metamórfica, constituída por lâminas (camadas de sedimentos), muito rica em nutrientes.

Principais características: 
- Solos de rocha metamórfica; 
- Mais antigos de Portugal; 
- Elevada capacidade de retenção de água; 
- Rocha facilmente quebrável; 
- Existente nas margens do rio Douro; 
- Absorvem e retêm o calor do Sol.

Adega Maçanita, em solos xistosos
Vinha no Cima Corgo, com afloramentos graníticos

Douro de Granito

Além dos xistos, também são encontrados solos de granito em áreas mais elevadas e solos de transição. Enquanto os xistos são conhecidos por sua capacidade de retenção de calor e água, os solos de granito tendem a ser mais permeáveis e textura porosa, permitindo uma boa circulação de ar e uma rápida drenagem da água da chuva. Assim, os vinhos apresentam uma mineralidade pronunciada, notas de frutas mais frescas e uma acidez vibrante, que complementam e realçam os sabores frutados e estrutura dos vinhos.

Solos Graníticos

O granito é uma rocha resultante da solidificação do magma a grandes profundidades.

Principais características: 
- Solos de rocha magmática não-metamórfica; 
- Composto por milhares de quartzo, mica e feldespato; 
- Rocha dura, não quebrável; 
- Baixa capacidade de retenção de água; 
- Existente nas regiões de maior altitude e de menor proximidade ao rio Douro; 
- Solos frescos.

 

Mapa de solos da região do Douro

Mapa de solos da região do Douro, Maçanita Vinhos

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