Syrah
Aroma
Pimenta Preta e Amoras
Densidade
Alta
Região
Alentejo
É, muito provavelmente, a casta estrangeira mais bem sucedida em Portugal, mostrando-se como aquela que reúne amplo consenso entre viticultores, enólogos e consumidores.
O Syrah está dentro das 5 castas tintas mais plantadas no Alentejo. O Syrah apresenta uma maturação média a precoce, apresenta um bago alongado e com uma película grossa.
A Casta Syrah origina geralmente vinhos de cor violeta muito concentrado, com notas de amoras e pimenta preta.
Os vinhos da Casta Syrah são geralmente ricos em taninos mas essencialmente muito redondos e fáceis de beber.
