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Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Aroma

Pimentos vemelhos

Densidade

Baixa

Região

Portugal

Origem da Casta Cabernet Sauvignon

A casta Cabernet Sauvignon tem a sua origem em Bordéus, mas rapidamente se tornou parte dos encepamentos pelo mundo inteiro.

O cabernet Sauvignon é bastante resistente às intempérias e doenças, fazendo dela uma casta de baixo risco.

O cabernet sauvignon é uma casta de cacho pequeno e bago pequeno, os aromas típicos da casta são os pimentos verdes e vermelhos, pimenta e fruta vermelha, constroem geralmente vinhos de elevada textura e estrutura.

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