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Menu Vinhos Fitapreta

Os Vinhos Fitapreta são vinhos alentejanos que transmitem a história da região numa abordagem inovadora de recuperação das castas e dos costumes do Alentejo. Terra de sol, de granitos, de xistos e de argilas, terra de castas modernas e castas esquecidas. Um isco perfeito para captar a atenção do enólogo António Maçanita que ao longo do seu percurso tem explorado, recuperado e criado formas de fazer que por vezes se alinham e outras vezes se contrariam com o status quo.

"(...) aprendi então uma lição muito importante: não podemos fazer vinhos para a crítica. Devemos fazer o melhor que soubermos, e acreditar que alguém há de perceber." - António Maçanita, in Jornal de Negócios, 2021.

Gama Clássica

Estes são os nossos clássicos, são os vinhos que produzimos todos os anos e que vão aprendendo dos nossos outros ensaios. É a nossa expressão do Alentejo.

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Fitapreta tinto
Fitapreta tinto

Fitapreta tinto
Terroir

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Fitapreta branco

Fitapreta branco
Terroir

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Palpite tinto

Palpite tinto
Reserva

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Palpite branco
Palpite branco

Palpite branco
Reserva

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Preta Cuvée David Booth

Preta Cuvée David Booth 
Grande Reserva

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Signature Series

Vinhos ensaístas, experimentalistas, revolucionários, desde o primeiro Branco de Tintas de Portugal ao primeiro Branco de Talha engarrafado. São vinhos exploradores intuitivos, profundos, mas divertidos.

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A Touriga Vai Nua
A Touriga Vai Nua

A Touriga Vai Nua
Signature Series

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A Laranja Mecânica

Laranja Mecânica
Signature Series

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Baga ao Sol

Baga ao Sol
Signature Series

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Branco de Talha
Branco de Talha

Branco de Talha 
Signature Series

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Tinto de Castelão

Tinto de Castelão 
Signature Series

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A Trincadeira Não É Tão Preta

A Trincadeira Não É Tão Preta 
Signature Series

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Branco de Indígenas

Branco de Indígenas 
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Tinto do Pote de Barro

Tinto do Pote de Barro
Signature Series

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O Alfrocheiro tb quer estar nu

O Alfrocheiro tb quer estar nu
Signature Series

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Rosé da Fitapreta

Rosé da Fitapreta
Signature Series

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Baga a 1/2 Sol

Baga a 1/2 Sol
Signature Series

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Branco de Pólvora

Branco de Pólvora
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Branco de Tintas

Branco de Tintas
Signature Series

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Fina Flor

Fina Flor
Signature Series

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Chão dos Eremitas

A nossa vinha "Chão dos Eremitas" é uma vinha velha de 50 anos, no sopé da Serra d’Ossa, um lugar especial onde os “Eremitas de São Paulo" tinham as suas vinhas. É o recuperar de um Alentejo de outros tempos.

Alicante Branco

Alicante Branco
Chão dos Eremitas

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Trincadeira-das-Pratas

Trincadeira-das-Pratas
Chão dos Eremitas

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Tinta Carvalha

Tinta Carvalha
Chão dos Eremitas

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Castelão

Castelão
Chão dos Eremitas

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Moreto

Moreto
Chão dos Eremitas

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Os Paulistas

Os Paulistas
Chão dos Eremitas

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