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Coleção Unoaked Alentejo
Coleção Unoaked Alentejo
44,00€
IVA incluído

Inclui:

1 x A Touriga Vai Nua
1 x O Tinto do Pote de Barro

A nossa coleção Unoaked Alentejo mostra duas castas Alentejanas que se expressam numa versão pura, despida e fresca, algo tão raro no Alentejo.

A Touriga Vai Nua: Casta rainha das uvas portuguesas, a Touriga Nacional marca pela sua identidade floral. Uma identidade frágil que se vai perdendo com: o tempo, o estágio e o contacto com a barrica. Este ensaio mostra a Touriga pura, numa versão rara, estagiada apenas 3 meses em cuba, para que clarifique de forma natural. 

O Tinto do Pote de Barro:  O Tinto do Pote de Barro é um projeto da linha Signature Series busca encontrar o perfil de “vinho de talha” antigo utilizando vinhas velhas de mistura e o antigo processo de vinificação em talha.
Não se pôde chamar vinho de Talha pois a comissão não deixou e não pôde mesmo ser “Alentejano” por que a comissão não gostou. Ficou assim o nosso ensaio de castigo no canto da sala reduzido a um digno e humilde Pote de Barro, bem à imagem do vinho.

Inclui: caixa de oferta com 1 A Touriga Vai Nua e 1 O Tinto do Pote de Barro.

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