Capacidade
0,75L
Gama
Clássica
Tipo de Vinho
Tinto
Castas
Touriga Nacional
Produtor
Maçanita Vinhos
Colheita
2021
Região
Douro
Calor do Vinho
Quente
Características do Vinho
Vinho Aromático
Vinho de Reserva
Vinho Indígenas
Vinho Oaked/Com Barrica
Vinho Seco
2021
100% Touriga Nacional.
A Maçanita Vinhos é um projeto, de dois irmãos e dois enólogos que procuram explorar o terroir do Douro. Em 1756, o DOURO torna-se na primeira região demarcada e regulamentada do Mundo. No entanto, são tantos e tão diferentes os terrois e exposições do Douro, que poderia dizer-se Douros. Foi por isso que, entre 1935 - 1947, um sistema de classe de terroirs no Douro é criado que vão da Letra A à Letra F com direito a benefício. As parcelas letra A são as melhores parcelas para o vinho beneficiado, mais próximas ao Rio o que origina uvas com mais maturação, concentração e potência acentuada, que tanta fama trouxeram ao Douro. Este é o nosso Douro Letra A.
As uvas são colhidas à mão e transportadas em caixas de 18 kg. Na adega, pré-maceração a frio, fermentação espontânea, cuvaison por 32 dias. Estágio 90% em barrica neutra de carvalho francês e 10% barrica nova durante 14 meses.
Cor violeta escuro concentrada com aroma concentrado de frutos vermelhos; notas subtis de mentol com fruta madura e taninos redondos. O final de boca é intenso e persistente.
15%
Conservar a 12ºC para ser servido a 16ºC e ser bebido a 18ºC.
Servir com pratos de caça ou carnes vermelhas condimentadas e queijos.