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Touriga Nacional em Rosé 2020
Maçanita
Touriga Nacional em Rosé 2020
8,50€
IVA incluído

Capacidade

0,75L

Gama

Clássica

Tipo de Vinho

Rosé

Castas

Touriga Nacional

Produtor

Maçanita Vinhos

Colheita

2020

Região

Douro

Calor do Vinho

Médio

Características do Vinho

Vinho Aromático

Vinho Frutado

Vinho Seco

Vinho Unoaked/Sem Barrica

DOC - DOURO

Vindima

 2020

Castas

100% Touriga Nacional

Conceito

 A Maçanita Vinhos é um projecto, de dois irmãos e dois enólogos. Vinhos a duas mãos, alguns vinhos, apesar de produzidos em conjunto são as preferências, manias ou visões de cada um dos irmãos. A Touriga Nacional, a nossa casta de excelência apresenta-se aqui em todo o seu esplendor floral e aromático. Uma verdadeira Touriga Nacional! Mas em Rosé!

Origem

100% Cima Corgo - 70% abaixo dos 200m de altitude e 30% acima dos 200m.

Vinificação

Vindima manual muito selectiva em caixas de 20Kg. Os cachos, são cuidadosamente seleccionados numa mesa de escolha e de seguida, as uvas são suavemente esmagadas e transportadas para as cubas de fermentação sem a ajuda de bombas. A sangria fermenta espontaneamente a 12ºC de forma a manter todo o potencial aromático.

Notas de prova

De cor rosa-claro, com toques de cereja, tem um nariz muito intenso a morango maduro. Na boca surpreende é texturado e fresco.

Lançamento

15.000 garrafas em Abril de 2021.

Álcool

12,5%.

Conservação e Serviço

Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC.

Gastronomia

Rosé fresco e elegante. Ideal de pratos de peixe, marisco, saladas e pratos de carnes brancas.


Ficha Técnica

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