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vinho do Douro Pala Pinta Tinto
Maçanita Vinhos
vinho do Douro Pala Pinta Tinto
149,00€
IVA incluído

Capacidade

0,75L

Gama

Clássica

Tipo de Vinho

Tinto

Castas

Vinhas Velhas

Produtor

Maçanita Vinhos

Colheita

2019

Região

Douro

Calor do Vinho

Fresco

Características do Vinho

Vinhas Velhas

Vinho Encorpado

Vinho Frutado

Vinho Oaked/Com Barrica

DOC - Douro

Vindima

2019

Castas

Vinha de mistura de cerca de 20 castas

Conceito

A Maçanita é um projeto de dois irmãos e enólogos que exploraram os terroirs do Douro. São tantos e tão diferentes que já em1935 um sistema de classes da Letra A à Letra F, com direito a benefício, e sem direito abaixo de Letra F inicia e mantém-se até hoje. Na Letra A estão as parcelas com maior maturação e que tanta fama trouxeram ao Douro; nas Letra F e seguintes, o contrário. Com menos potência e concentração, foram empurradas para o abandono. Mas existem ainda tesouros esquecidos, vinhas plantadas noutros tempos que confirmam a existência de vários Douros. Esta é uma dessas vinhas.

Origem

Carlão, Cima Corgo. Vinhas com 110-130 anos a 580-720m altitude, solos em transição de xisto para granito, com produção média de 1100kg/ha.

Vinificação

Lavoura a cavalo. Vindima manual para caixas de 18kg. Desengace parcial da uva combinado com cacho inteiro, maceração por 40 dias. Estágio de 18 meses em barricas neutras de carvalho francês.

Notas de Prova

Cor violeta-ruby claro, aberto, com notas de fruta fresca e aromas a resina. Na boca grande complexidade, textura e profundidade. 

Lançamento

293 garrafas em Fevereiro de 2022.

Álcool

13,0% Vol.

Conservação e Serviço

Conservar a 12ºC para ser servido a 16ºC e ser bebido a 18ºC.

Gastronomia

Acompanha pratos ricos e intensos.


Ficha Técnica

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