A Equipa da Sexy Wines começou por ser liderada por António Maçanita e David Booth que trouxeram uma marca não conformista, diferente do que existia até então, numa perspetiva descontraída e com um toque de glamour. Em 2008, Sandra Sárria integrou a equipa da Sexy Wines e a partir de 2015 tornou-se sócia da marca Sexy Wines com António Maçanita.
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António Maçanita é um dos enólogos mais brilhantes da sua geração, criando vinhos que são consecutivamente reconhecidos nos mais prestigiados concursos e publicações da especialidade.
Estudou enologia no Instituto Superior de Agronomia e fez quatro estágios fora de Portugal, desde a Califórnia, passando pelo sul da Austrália e terminando em Bordéus. Quando regressou a Portugal teve o seu primeiro projeto de produção própria, fundando a Fitapreta Vinhos em 2004 e, logo de seguida a marca Sexy Wines. Um olhar diferente sobre o vinho, mantendo a qualidade foi o intuito de criação desta marca.
É aliar o vinho a momentos de descontração e alegria num espírito mais festivo e com um certo encanto.
António Maçanita é enólogo consultor em vários produtores do país e tem mais duas empresas de produção própria, a Maçanita Vinhos no Douro e a Azores Wine Company, esta última que contribuiu bastante para a valorização e aumento do reconhecimento internacional dos vinhos dos Açores.
António Maçanita está sempre pronto para novos desafios e novos projetos, nos quais gosta de inovar e de dar a conhecer a autenticidade da região através dos seus vinhos.
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Sócio fundador da marca Sexy Wines, David Booth foi um dos mentores por detrás de todo o projeto. Quando criaram os vinhos Sexy, David e António diziam muitas vezes entre si, “Um viticultor inglês e um enólogo português – isto só pode dar errado”. Felizmente não deu.
A juventude de David foi recheada de aventura. Como Capitão do exército Britânico, esteve presente em alguns dos países menos pacíficos do mundo, treinou a equipa de controlo de caça furtiva no Quénia e fez ainda desminagem em Moçambique. Estudou viticultura na Califórnia e em Portugal, e foi aqui que se tornou num dos viticultores mais conceituados. Gostava de atividades ao ar livre, bons vinhos e boa comida com amigos.
Lançou o primeiro Sexy Tinto no mercado com António, uma marca irreverente, disruptiva e diferente de tudo, a Sexy Wines, primeiro desperta a curiosidade e depois surpreende pela qualidade.
Sócio fundador, viticultor, amigo e um ser humano de excepção. Partiste cedo demais.
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Sandra Sárria abraçou o projeto da Sexy Wines em 2008 no seguimento da sua participação como estagiária em projetos ada empresa de consultoria enológica, Wine ID. Apoiou dois produtores na região do Algarve. Enóloga formada pelo Instituto Superior de Agronomia, Sandra Sárria foi premiada com o título de “Melhor Jovem Enólogo” em 2007, atribuído pelo ISA, pelo seu trabalho de final de curso, recebendo igualmente uma bolsa.
Sandra adquiriu experiência em Portugal, fazendo um estágio na Adega José Maria da Fonseca e, em 2007 seguiu para uma experiência internacional no Chile, na reconhecida Adega Viña Casas Del Bosque.
Sandra Sárria tem um percurso transversal construindo a equipa comercial, dando apoio à equipa financeira e não perdendo uma vindima ao longo dos anos. Atualmente, divide responsabilidades com António Maçanita, sócios desde 2015, e é Diretora de Produção dos vinhos Sexy. A enóloga gere uma equipa de 19 pessoas, sendo assim a locomotiva à frente da operação.
Com a Sandra Sárria, ou se salta a bordo ou se perde o comboio.
