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vinho do Douro Touriga Nacional Letra A
Maçanita Vinhos
vinho do Douro Touriga Nacional Letra A
30,80€
IVA incluído

Capacidade

0,75L

Gama

Clássica

Tipo de Vinho

Tinto

Castas

Touriga Nacional

Produtor

Maçanita Vinhos

Colheita

2021

Região

Douro

Calor do Vinho

Quente

Características do Vinho

Vinho Aromático

Vinho de Reserva

Vinho Indígenas

Vinho Oaked/Com Barrica

Vinho Seco

DOC - Douro

Vindima

2021

Castas

100% Touriga Nacional.

Conceito

A Maçanita Vinhos é um projeto, de dois irmãos e dois enólogos que procuram explorar o terroir do Douro. Em 1756, o DOURO torna-se na primeira região demarcada e regulamentada do Mundo. No entanto, são tantos e tão diferentes os terrois e exposições do Douro, que poderia dizer-se Douros. Foi por isso que, entre 1935 - 1947, um sistema de classe de terroirs no Douro é criado que vão da Letra A à Letra F com direito a benefício. As parcelas letra A são as melhores parcelas para o vinho beneficiado, mais próximas ao Rio o que origina uvas com mais maturação, concentração e potência acentuada, que tanta fama trouxeram ao Douro. Este é o nosso Douro Letra A.

Vinificação

As uvas são colhidas à mão e transportadas em caixas de 18 kg. Na adega, pré-maceração a frio, fermentação espontânea, cuvaison por 32 dias. Estágio 90% em barrica neutra de carvalho francês e 10% barrica nova durante 14 meses.

Notas de Prova

Cor violeta escuro concentrada com aroma concentrado de frutos vermelhos; notas subtis de mentol com fruta madura e taninos redondos. O final de boca é intenso e persistente.

Álcool

15%

Conservação e Serviço

Conservar a 12ºC para ser servido a 16ºC e ser bebido a 18ºC.

Gastronomia

Servir com pratos de caça ou carnes vermelhas condimentadas e queijos.


Ficha Técnica

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