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Touriga Nacional Cima Corgo
Maçanita Vinhos
Touriga Nacional Cima Corgo
31,55€
IVA incluído

Capacidade

0,75L

Gama

Unique Varieties

Tipo de Vinho

Tinto

Castas

Touriga Nacional

Produtor

Maçanita Vinhos

Colheita

2022

Região

Douro

Calor do Vinho

Médio

Características do Vinho

Vinho Aromático

Vinho de Reserva

Vinho Oaked/Com Barrica

Vinho Seco

DOC - DOURO

Vindima

2022

Conceito

A Maçanita Vinhos é um projecto, de dois irmãos e dois enólogos que procuram explorar o terroir do Douro. A Sub-região do Cima Corgo, que se caracteriza por um clima menos continental mais fresco que o do Douro Superior, deu origem a esta Touriga, que mostra uma vertente mais floral, fresca e mais pura.

Estágio

18 meses em barricas neutra de carvalho francês.

Vinificação

As uvas são colhidas à mão e transportadas em caixas de 18 kg. Na adega, pré-maceração a frio, fermentação espontânea, cuvaison por 26 dias. 

Notas de Prova

Cor ruby-violeta intensa. Na prova é bastante fresco, com uma forte expressão de fruta, e com outro nível de maturação.

Conservação e Serviço

Conservar a 12ºC para ser servido a 16ºC e ser bebido a 18ºC.

Gastronomia

Acompanha pratos de carnes brancas e vermelhas, tanto na cozinha tradicional como na cozinha moderna.

Álcool

14.5%


Ficha Técnica

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