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vinho branco do Douro Fontainhas
Maçanita Vinhos
vinho branco do Douro Fontainhas
120,00€
IVA incluído

Capacidade

0,75L

Gama

Letra F

Tipo de Vinho

Branco

Castas

Produtor

Maçanita Vinhos

Colheita

2021

Região

Douro

Calor do Vinho

Fresco

Características do Vinho

Vinho Oaked/Com Barrica

DOC - Douro

Vindima

2021

Castas

Vinha de mistura de 7 castas

Conceito

A Maçanita é um projeto de dois irmãos e enólogos que exploraram os terroirs do Douro. São tantos e tão diferentes que já em1935 um sistema de classes da Letra A à Letra F, com direito a benefício, e sem direito abaixo de Letra F inicia e mantém-se até hoje. Na Letra A estão as parcelas com maior maturação e que tanta fama trouxeram ao Douro; nas Letra F e seguintes, o contrário. Com menos potência e concentração, foram empurradas para o abandono. Mas existem ainda tesouros esquecidos, vinhas plantadas noutros tempos que confirmam a existência de vários Douros. Esta é uma dessas vinhas.

Origem

Carlão, Cima Corgo. Vinhas com 120 anos a 733m altitude, solos de granito.

Vinificação

Lavoura a cavalo. Vindima manual para caixas de 18kg. Prensa direta de cacho inteiro, decantação a frio, fermentação espontânea em barrica. Estágio de 12 meses em barrica neutras.

Lançamento

333 garrafas em maio de 2023.

Álcool

12,5% Vol.


Ficha Técnica

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