OFERTA DE PORTES PARA PORTUGAL CONTINENTAL A PARTIR DE 6 GARRAFAS | APOIO A ENCOMENDAS: 912 328 642

Fitapreta Azores Wine Company Vinhos Maçanita Sexy Wines WineID
Menu
Terrantez do Pico
Azores Wine Company
Terrantez do Pico
49,90€
IVA incluído

Capacidade

0,75L

Gama

Rare Grapes Collection

Tipo de Vinho

Branco

Vulcânico

Castas

Terrantez do Pico

Produtor

Azores Wine Company

Colheita

2020

Região

Açores

Calor do Vinho

Fresco

Características do Vinho

Vinhas Velhas

Vinho Indígenas

Vinho Salino

Vinho Seco

Vinho Unoaked/Sem Barrica

Vinho dos Açores

Vindima

2020

Castas

100% Terrantez do Pico

Notas de prova

Amarelo citrino brilhante, nariz intenso florais, com notas de chá, bergamota e iodo. Ataque cheio rico, com toque de iodo e sal.

Produção

2 000 garrafas de 0,75L.

Vindima

Uvas maioritariamente vindimadas na ilha de São Miguel, em baldes de 20 kgs e transportadas de avião e barco para ilha do Pico.

Prensagem

Prensagem directa, sem esmagamento com protecção de CO2.

Transfega e Fermentação

Primeiras prensas fermentadas em cubas de inox com controlo de temperatura de forma a manter a pureza da casta e as segundas prensas fermentadas em barrica de 3º ano (30%).

Álcool

13,0% Vol.

Gastronomia

Fresco, com boa acidez e alguma untuosidade, e uma grande componente salina. Funciona com peixes grelhados, saladas e mariscos frescos.

Conservação e serviço

Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC, para ser bebido a 12ºC.

Análises

SO2 <75 mg/L (biologic/organic standards <150 mg/L) (demeter standards <90 mg/L).


Ficha Técnica

Saber Mais

Tenha 10€ de desconto com a subscrição da Newsletter
Numa compra de vinhos superior a 50€