Ninguém no Pico convida as pessoas para sua casa, convidam-nas para as suas adegas. As pessoas juntam-se nas adegas." Foi esse o pressuposto entregue aos quatro arquitectos — duplas dos ateliês SAMI-arquitectos e drdh architects — que desenharam a espectacular e despojada adega da Azores Wine Company (AWC), inaugurada em 2021, nas Bandeiras, na Madalena do Pico, Açores.
